лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Фисташковый ганаш на белом шоколаде рецепт

Фисташковый ганаш на белом шоколаде

Как приготовить вкусный Фисташковый ганаш на белом шоколаде рецепт простой 💚. Отличная начинка для корпусных конфет 👌 Гладкий, шелковистый, невероятно ароматный 😋 Здесь главное правило использовать только 100% натуральную фисташковую пасту (десертная паста не подойдет) Для корпуса конфет я использую поликарбонатную форму, но можно шоколадный корпус изготовить при помощи кубиков льда (на странице есть видео ниже "Открытые конфеты с вишней 🍒")

Ингредиенты.

50 гр белого шоколада (я использую Cacao Barry Zephyr)
1 полная ч.л. фисташковой пасты
40 гр сливок от 33%

Как приготовить Фисташковый ганаш на белом шоколаде просто рецепт пошаговый

1. Растапливаем импульсами в микроволновке шоколад, параллельно нагреваем сливки с фисташковой пастой.
2. В растопленный шоколад вливаем сливки и вымешиваем силиконовой лопаткой до полного объединения ингредиентов.
3. Наполняем корпус конфеты и отправляем в холод на стабилизацию минимум на 4 часа.
Похожие рецепты
Фисташковый ганаш для макарон на белом шоколаде Фисташковый ганаш для макарон на белом шоколаде
Начинка для конфет: ванильный ганаш на белом шоколаде Начинка для конфет: ванильный ганаш на белом шоколаде
Фисташковый торт с клубникой и взбитым ганашом Фисташковый торт с клубникой и взбитым ганашом
Кокосовый взбитый ганаш на белом шоколаде Кокосовый взбитый ганаш на белом шоколаде
Манговый ганаш на белом шоколаде Манговый ганаш на белом шоколаде
Кокосовый ганаш на белом шоколаде для торта или макарон Кокосовый ганаш на белом шоколаде для торта или макарон
Рейтинг:
4.3
(11) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.