Торт со сливочным кремом с шоколадом

Как вкусно сделать Торт со сливочным кремом с шоколадом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Торт Белочка

Ингредиенты.

Тесто:
🍰Яйцо-3шт.
🍰Орехи - 300гр(у меня грецкий)
🍰Сахар-200гр.
🍰Мука-450гр.
🍰Масло сливочное-200гр.
🍰Сметана - 100гр.
🍰Соль-0,5ч.л.
🍰Разрыхлитель-1пак(10гр)

Крем:
🍰Сливки 33 %-500мл.
🍰Шоколад молочный-250гр.

Как приготовить Торт со сливочным кремом с шоколадом простой рецепт

1. Подготовим крем. Шоколад поломать на кусочки. Сливки подогреть до кипения, залить шоколад, хорошо перемешать до однородности. Накрыть плёнкой в контакт, убрать в холодильник часа на три, лучше на ночь.

2. Орехи подсушить на сковороде и измельчить в блендере. Тесто: Яйца взбить с сахаром и солью, добавить растопленное масло и сметану, хорошо перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и измельчённые орехи 200гр(остальное для украшения)

3. Хорошо перемешать. Распределить тесто равномерно на противень с пергаментом. Выпекать в духовке 180 20мин. Остудить. Разрезать корж пополам, потом вдоль каждую часть. Получается 4 коржа. Крем: Хорошо остывшие сливки с шоколадом взбить долго, примерно 10мин. До пышности. Смазать коржи кремом, украсить орехами.

Похожие рецепты