Кофейное печенье с лимонной цедрой

Как вкусно сделать Кофейное печенье с лимонной цедрой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Кофейное печенье с лимоном. Ароматное и очень вкусное кофейное печенье с нотками лимона. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты.

Кофе растворимый-3 ч.л.(рекомендую с Jagobs millicano)
Кипяток -30 гр.
Мука-250 гр.
Сахар-80 гр.
Соль-1гр.
Ванилин или ванильный сахар
Разрыхлитель-5 гр.
Цедра половинки лимона
Сливочное масло-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Сахарная пудра пару ст.ложек

Как приготовить Кофейное печенье с лимонной цедрой просто рецепт пошаговый

1. В кипятке растворяем кофе. Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, цедру лимона, перемешиваем. Добавляем в сухие ингредиенты холодное масло и перетираем в крошку.

2. Добавляем кофе, яйцо и замешиваем тесто. Отправляем наше тесто в холодильник на 1 час или в морозильник на 20 минут.

3. Формируем шарики, обваливаем в сахарной пудре и отправляем в заранее разогретую до 200 гр. духовку на 7-10 минут.(посматривайте за печеньками;) Приятного чаепития

Видео источник ниже 👇