1. В глубокой емкости смешать нутеллу, кофе и яйцо. Постепенно добавляйте муку и перемешивайте, как только тесто стало плотным переложите его на горизонтальную поверхность для вымешивания.
2. Вымешивать тесто до момента когда оно станет однородным. Готовое тесто: плотный эластичный комок теста, не липнет к рукам.
3. Сформируйте колбаску, нарежьте на 16 одинаковых штук. Ладошками сформируйте колобочки, выложите их на противень, в центре сделайте углубление.
4. Выпекайте 12-15 минут при 180 С. Углубление в печенье заполните по желанию. Я использовала белый шоколад.