Курица в кефире в духовке

Как вкусно сделать Курица в кефире в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Курица в кефирном маринаде. Один из самых вкусных и простых маринадов для куриного мяса. Можно брать любые части курицы и даже куриное филе. У меня были голени. Очень вкусно, если приготовить на мангале. Так же каждый раз можно добавлять разные специи в данный рецепт, меняя вкус и аромат курицы.

Ингредиенты.

Части курицы - 1 кг
Кефир - 250 мл
Лук - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец, сухие травы(у меня орегано и укроп) - по 1 ч.л

КБЖУ на 100 г 165/14/11/2

Как приготовить Курица в кефире в духовке простой рецепт

1. Части курицы выкладываем в глубокую посуду, заливаем кефиром. Добавляем чеснок и лук нарезанный полукольцами. Добавляем соль, перец, сухие травы и по желанию любимые специи.

2. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на несколько часов. Лучше на ночь. Чем дольше маринуется, тем вкуснее и нежнее получится курица.

3. Затем перекладываем курицу в форму для выпечки вместе с маринадом и запекаем при 180 градусах 40-60 минут. До золотистой корочки. Ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита

Видео источник ниже 👇