лого Prostorecepty
Курица в кисло-сладком соусе маринаде на сковороде рецепт

Курица в кисло-сладком соусе маринаде на сковороде

Курица в кисло-сладком соусе маринаде с апельсином на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

- курица (ножки, бёдра, крылья)
750 гр.
- апельсин 1 шт.
- чеснок 3-4 зубчика
- имбирь свежий кусочек размером с половину грецкого ореха или сухой имбирь 1 ч.ложка
- специи для курицы по вкусу 1 -2 ч.ложки
- перец острый красный по вкусу (у меня 1 ч.ложка)
- мёд 1 ст.ложка
- соевый соус 3 ст.ложки
- соль по вкусу
- тимьян свежий небольшой пучок или сухой 1/2 ч.ложки

Как приготовить Курица в кисло-сладком соусе маринаде на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Куски курицы промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Из апельсина отжимаем сок. (Цедру я предварительно сняла мелкой тёркой и использовала для выпечки 😋) В сок добавляем все остальные ингредиенты для маринада: тёртый имбирь и чеснок, специи, мёд, соевый соус и листочки свежего тимьяна.
2. Так как я использовала приправу для курицы, в которой уже содержалась соль, дополнительно я уже не солила. Попробуйте на вкус маринад и, при желании, досолите его. Перемешиваем маринад и погружаем в него куски курицы минимум на 2 часа. Через каждый час переворачиваем курицу в маринаде.
3. По прошествии времени выкладываем куски курицы на сковороду, заливаем маринадом и готовим под крышкой на небольшом огне по 20 минут с каждой стороны. Либо ставим в духовку на 1 час при 190-200 градусов. На гарнир рекомендую рассыпчатый длиннозёрный рис 🙂
Похожие рецепты
Новые рецепты
Мясо по кремлевски из говядины на сливочном масле с луком Мясо по кремлевски из говядины на сливочном масле с луком
Запечённое рыбное рагу в слоеном тесте в духовке Запечённое рыбное рагу в слоеном тесте в духовке
Жареные манты на сковороде в томатном соусе Жареные манты на сковороде в томатном соусе
Домашняя лазанья с фаршем и сыром в духовке Домашняя лазанья с фаршем и сыром в духовке
Жареный цыпленок табака на сковороде под прессом Жареный цыпленок табака на сковороде под прессом
Фрикасе из курицы с грибами в сливочном соусе классическое Фрикасе из курицы с грибами в сливочном соусе классическое
Куриное филе с кабачком, помидорами и творожным сыром Куриное филе с кабачком, помидорами и творожным сыром
Фаршированный болгарский перец фаршем, рисом и картошкой Фаршированный болгарский перец фаршем, рисом и картошкой
Запеканка с кабачком, куриной грудкой, помидором и цветной капустой Запеканка с кабачком, куриной грудкой, помидором и цветной капустой
Зеленая паста спагетти из шпината, авокадо и петрушки Зеленая паста спагетти из шпината, авокадо и петрушки
Куриные котлеты со шпинатом Куриные котлеты со шпинатом
Свиная шея запеченная в духовке с луком вкусно Свиная шея запеченная в духовке с луком вкусно
Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде с сыром Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде с сыром
Тушеная фасоль с баклажанами, помидорами, перцем и луком на сковороде Тушеная фасоль с баклажанами, помидорами, перцем и луком на сковороде
Бараньи ребрышки тушеные с картошкой Бараньи ребрышки тушеные с картошкой
Картофель с фаршем, перцем болгарским, кабачком и помидором в духовке Картофель с фаршем, перцем болгарским, кабачком и помидором в духовке
Веганские котлеты из сыра тофу, риса, вакаме и нори Веганские котлеты из сыра тофу, риса, вакаме и нори
Паста макароны с креветками и луком в лимонном соусе на сковороде Паста макароны с креветками и луком в лимонном соусе на сковороде
Креветки на сковороде с соусом барбекю BBQ Креветки на сковороде с соусом барбекю BBQ
Домашняя долма из фарша и листьев винограда Домашняя долма из фарша и листьев винограда
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.