лого Prostorecepty
Пирог сметанник в духовке с сметаной заливкой рецепт

Пирог сметанник в духовке с сметаной заливкой

Как вкусно сделать Пирог сметанник в духовке с сметаной заливкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тесто:
Мука - 300 гр.
Сахар - 100 гр.
Сливочное масло - 180 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Соль - щепотка

Начинка (заливка):
Сметана 20 % - 500 мл.
Яйца - 4 шт.
Сахарная пудра - 80 гр.
Ванилин - по вкусу

Как приготовить Пирог сметанник в духовке с сметаной заливкой просто рецепт пошаговый

1. Тесто:
Соединить все сухие ингредиенты, масло (с морозилки) натереть на крупной тёрке, добавить яйцо и замесить тесто. Дать отдохнуть тесту 30 минут в холодильнике.
2. Начинка (заливка):
Смешать все ингредиенты миксером.
3. Дно разъёмной формы застелить пергаментной бумагой, бортики смазать сливочным маслом. Тесто распределить по форме (сделать бортики). Влить заливку. Выпекать при температуре 170-180 гр. 40-50 минут, режим верх-низ.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.