лого Prostorecepty
Песочные корзинки с белковым кремом и вишней рецепт

Песочные корзинки с белковым кремом и вишней

Как вкусно сделать Песочные корзинки с белковым кремом и вишней простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Песочные корзинки с белково заварным кремом с вишневой начинкой.

Ингредиенты.

Тесто:
✔️ Сливочное масло - 100 гр;
✔️ Мука просеянная - 180 гр;
✔️ Разрыхлитель - 0,5 ч.л;
✔️ Желтки - 3 шт;
✔️ Сахар - 30 гр;
✔️ Молоко -20 гр;
✔️ Щепотка соли.
Молоко, масло и желтки должны быть очень холодными!

Начинка:
✔️ Вишня замороженная (можно любую ягоду) - 200 гр;
✔️ Сахар - 30 гр;
✔️ Кукурузный крахмал - 1,5 ч.л;
✔️ Немного воды.

Как приготовить Песочные корзинки с белковым кремом и вишней просто рецепт пошаговый

1. Муку и разрызлитель просеять в миску и перемешать. Добавить масло, руками размять в мелкую крошку. В эту крошку добавить сахар, соль, желтки, молоко, быстро замесить тесто. Тесто распределить по формочкам не толстым слоем.
2. Поставить в духовку при 180 градусов выпекаться минут 20. До румяного цвета. Поставить формочки на решётку, дать остыть, изъять из формочек. Вишневая начинка (можно использовать готовый джем или сгущенку) Все смешать в сотейнике,перемешать.
3. Поставить на медленный огонь, постоянно помешивая довести до закипания Проварить ещё 2 минуты, не переставая помешивать. Снять с огня, дать полностью остыть. Наполнить корзинки вишней, сделать шапочки из крема. Рецепт белково заварного крема будет в следующем видео. Приятного аппетита
Видео источник ниже 👇
Видео Песочные корзинки с белковым кремом и вишней рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(15) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.