лого Prostorecepty
Французская меренга ёлочки рецепт

Французская меренга ёлочки

Как вкусно сделать Французская меренга ёлочки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Безе Хрустящий Снег. Сохраняйте рецепт хрустящего безе на основе французская меренга
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

150гр белка
250гр сахра
Соль щепотки
Лимонная кислота щепотки

Как приготовить Французская меренга ёлочки просто рецепт пошаговый

1. Белки сложить в миску вместе с солью и лимонной кислоты . Взбиваем на 4 из 6ти , добавляем постепенно сахар. На это у меня ушло 15 минут .
2. Взбиваем до момента когда меренга начнёт держать форму, венчик начнёт оставлять четкий след . Можете окрасить любим цветом . У меня зеленый топ декор
3. Разложить по мешкам и отсадить желаемой формы. На видео используется насадки N 120 , 1М Сушим при 80-90 градусов 1-2 часа Верх вниз с конвекций . Ориентируйтесь под свою духовку )
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.