лого Prostorecepty
Французская меренга ёлочки рецепт

Французская меренга ёлочки

Как вкусно сделать Французская меренга ёлочки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Безе Хрустящий Снег. Сохраняйте рецепт хрустящего безе на основе французская меренга

Ингредиенты.

150гр белка
250гр сахра
Соль щепотки
Лимонная кислота щепотки

Как приготовить Французская меренга ёлочки простой рецепт

1. Белки сложить в миску вместе с солью и лимонной кислоты . Взбиваем на 4 из 6ти , добавляем постепенно сахар. На это у меня ушло 15 минут .
2. Взбиваем до момента когда меренга начнёт держать форму, венчик начнёт оставлять четкий след . Можете окрасить любим цветом . У меня зеленый топ декор
3. Разложить по мешкам и отсадить желаемой формы. На видео используется насадки N 120 , 1М Сушим при 80-90 градусов 1-2 часа Верх вниз с конвекций . Ориентируйтесь под свою духовку )
Видео источник ниже 👇
Видео Французская меренга ёлочки рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.