лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Итальянская меренга безе на торт рецепт

Итальянская меренга безе на торт

Итальянская меренга безе на торт простой рецепт приготовления.

Ингредиенты.

✅Яичные Белки-135 г
✅Сахар-270 г
✅Вода-75 г
✅Лимонный сок-2 ч.л

Как приготовить Итальянская меренга безе на торт простой рецепт

1. Воду сахар и лимонный сок соединяем в сотейнике. Ставим на выше средний огонь варим до 118-120 градусов.
2. Далее к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до лёгкой пены.
3. Постепенно вливая горячий сироп взбиваем до плотной массы на максимальных оборотах.
Видео источник ниже 👇
Видео Итальянская меренга безе на торт рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Классическое Безе на швейцарской меренге Классическое Безе на швейцарской меренге
Тыквенные капкейки с меренгой Тыквенные капкейки с меренгой
Пирог со сливами и безе Пирог со сливами и безе
Лимонный торт с крем муссом шоколадным, желе и безе Лимонный торт с крем муссом шоколадным, желе и безе
Слоеное пирожное Наполеон домашнее Слоеное пирожное Наполеон домашнее
Меренговый торт из яичных белков с ягодами с кремом Меренговый торт из яичных белков с ягодами с кремом
Рейтинг:
4.8
(15) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.