лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Итальянская меренга безе на торт рецепт

Итальянская меренга безе на торт

Итальянская меренга безе на торт простой рецепт приготовления.

Ингредиенты.

✅Яичные Белки-135 г
✅Сахар-270 г
✅Вода-75 г
✅Лимонный сок-2 ч.л

Как приготовить Итальянская меренга безе на торт просто рецепт пошаговый

1. Воду сахар и лимонный сок соединяем в сотейнике. Ставим на выше средний огонь варим до 118-120 градусов.
2. Далее к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до лёгкой пены.
3. Постепенно вливая горячий сироп взбиваем до плотной массы на максимальных оборотах.
Видео источник ниже 👇
Видео Итальянская меренга безе на торт рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Классическое Безе на швейцарской меренге Классическое Безе на швейцарской меренге
Тыквенные капкейки с меренгой Тыквенные капкейки с меренгой
Пирог со сливами и безе Пирог со сливами и безе
Лимонный торт с крем муссом шоколадным, желе и безе Лимонный торт с крем муссом шоколадным, желе и безе
Слоеное пирожное Наполеон домашнее Слоеное пирожное Наполеон домашнее
Меренговый торт из яичных белков с ягодами с кремом Меренговый торт из яичных белков с ягодами с кремом
Рейтинг:
4.8
(15) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.