Японский десерт пудинг с кастелла бисквитом

Готовим вкусный японский десерт пудинг с кастелла бисквитом рецепт. В этот раз я приготовила десерт, который сочетает в себе торт пудинг и торт кастелла. Я думаю, что это немного сложный рецепт для новичков. Это мой любимый вкус. Этот рецепт сложно приготовить, поэтому обратите внимание на следующие четыре вещи. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, Вскипятить молоко, Заливать кипятком.

Ингредиенты.

На 4 стакана (200 мл):

50 г сахара
20 г воды
Горячая вода 20 г

Маскарпоне 160г
70 г сахара
Молоко 250 г
Яичный желток 1
3 яйца
ваниль

2 яичных белка
1 желток
Сахар 45 г
Мука 45г
Молоко 15 г
Сливочное масло 15 г

Запекать на водяной бане 160 градусов 40 минут

Как приготовить Японский десерт пудинг с кастелла бисквитом простой рецепт

1. Яйца и маскарпоне следует использовать комнатной температуре. Вместо маскарпоне можно использовать сливочный сыр. Смешать с кипящим молоком. Доведите яйца и маскарпоне до комнатной температуры и добавьте кипящее молоко.

2. Приготовьте тесто для торта кастелла. Постепенно добавляйте сахар. Добавьте муку двумя порциями. Смешайте теплое молоко и масло. Выложите тесто кастеллы сверху. Сделайте водяную баню. Добавьте кипяток.

3. Если потрясти кастеллу, пока она горячая, она не засохнет. Будьте осторожны, стекло горячее. Когда он остынет до комнатной температуры, охладите его в холодильнике.

4. Вылейте эспрессо в торт кастелла. Конечно, это вкусно и без эспрессо.

Видео рецепт

Видео Японский десерт пудинг с кастелла бисквитом рецепт

Похожие рецепты

Японский хлопковый бисквит Кастелла

Чиа пудинг с манго на молоке

Шоколадный пудинг в домашних условиях

Кокосовый чиа пудинг с манго

Тайваньский торт Кастелла бисквитный

Традиционный японский десерт Моти

Рейтинг:

4.5

(13) отзывов

Отзывы

Мне нравится, как японцы делают десерты, особенно те, которые вдохновлены европейскими десертами. Сладость не подавляющая, и они используют самые свежие ингредиенты. Если можно, я всегда ищу японский рецепт десертов, таких как торты и печенье. Американские рецепты на мой вкус чертовски сладки.

Добавьте маскарпоне в крем-карамель и налейте эспрессо на торт кастелла. Эта комбинация очень хороша 👍 Добавьте маскарпоне в пудинг и эспрессо кастелла . Эта комбинация очень вкусная 👍

Работает очень чисто и аккуратно. Я люблю таких людей. Удачи тебе. Выглядит хорошо. Ого, я хочу съесть 😋 Эспрессо ~, у меня нет машины, чтобы его залить, но я определенно приготовлю его с крепким кофе 💪

Замечательный рецепт для приготовления одновременно кастеллы и пудинга. Ваш рецепт потрясающий, вы создали по-настоящему соблазнительный и вкусный десерт. Спасибо 😋💯 Увидимся снова!

Мне просто нравится атмосфера вашей кухни! 😍 всегда так приятно смотреть твои видео. Спасибо за отличный рецепт!

Новые рецепты