Рулетики из свинины с начинкой из сыра в беконе
Как вкусно сделать Рулетики из свинины с начинкой из сыра в беконе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рулетики из свинины с беконом и глазурью
Ингредиенты.
Свинина (у меня эскалоп)-5 кусков
Бекон сырокопчёный-5 полосок
Сыр-100 гр
Соль, перец чёрный молотый, сухой чеснок по вкусу
Зелёный лук для украшения
Кунжут для украшения
Зубочистки-5 шт
Для глазури:
Мёд -1 ст л
Соевый соус-2 ст л
Соус Терияки-1 ст л
Горчица-1 ст л
Как приготовить Рулетики из свинины с начинкой из сыра в беконе простой рецепт
1. Мясо отбиваем с двух сторон. Солим, перчим, посыпаем сухим чесноком. Выкладываем бекон, сыр и заворачиваем рулетики. Закрепляем зубочисткой.
2. Обжариваем на среднем огне со всех сторон до полуготовности и золотистого цвета. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 гр на 10 минут. Для глазури смешиваем все ингредиенты и варим до загустения.
3. Смазываем рулетики и отправляем в духовку ещё на 5 минут. Посыпаем кунжутом и зелёным луком.