лого Prostorecepty
Рассольник с мясом и перловкой солеными огурцами рецепт

Рассольник с мясом и перловкой солеными огурцами

Как вкусно сделать Рассольник с мясом и перловкой солеными огурцами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкуснейший супчик. Наваристый и очень ароматный
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

☑️ говядина -500гр
☑️ картофель -3шт
☑️ лук -1шт
☑️ морковь-1шт
☑️ соленые огурцы -2-3шт
☑️ огуречный рассол - 100мл.
☑️ помидор -1шт
☑️ перловка - 120гр
☑️ растит масло
☑️ соль, перец
☑️ зелень

Как приготовить Рассольник с мясом и перловкой солеными огурцами просто рецепт пошаговый

1. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Мясо промыть и нарезать на кусочки. С помидоры снять кожицу и нарезать кубиками. Огурцы нарезать мелко на кубики (либо натереть на тёрке). В кастрюлю налить немного растительного масла, добавить лук и обжарить.
2. Как только лук немного обжарится, добавить морковь. Обжарить. Следом добавить мясо, жарить мин 10. Следом добавить помидор и огурцы, протушить мин 5. (На весь процесс уходит примерно мин 40). Промыть перловку. Картофель нарезать кубиками. ⠀
3. Добавить перловку, картофель и огуречный рассол. Залить кипяток (обязательно). Варить час под закрытой крышкой на небольшом огне (смотрите по готовности). В конце добавить зелень. ⠀ Приятного аппетита!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(9) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.