1. В кастрюлю наливаем 4 л воды ➡️ кладём, нарезанный картофель ➡️ как вода закипела ➡️ добавляем промытый рис ➡️ варим еще минут 10.
2. На растительном масле зажариваем, нарезанную морковь и лук ➡️ добавляем овощи в суп ➡️ перемешиваем.
3. Варим 5 мин ➡️ нарезаем мелко огурцы кубиками и чеснок ➡️ добавляем огурцы ➡️ томатную пасту и чеснок, соль, специи, лаврушку.