Кокосовый пирог тарт с малиной

Как вкусно сделать Кокосовый пирог тарт с малиной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для основы:
🍓Кокосовая стружка - 120 г
🍓Мука - 40 г (автор использовала кокосовую муку)
🍓Растительное масло - 4 ст.л. (автор использовала кокосовое масло)
🍓Растительное молоко - 100 мл
🍓Сахар или сироп - 2 ст.л. (Автор использовала кокосовый сахар)
🍓Щепотка соли.
⠀
Для начинки:
🍰Кокосовое молоко - 580 мл.
🍰Растительное масло - 1 ст.л.
🍰Агар-агар - 1 ч.л.
🍰Сахар или сироп - 3 ст.л. (автор использовала сироп агавы).
🍰Ванильный экстракт - 1 ч.л.
🍰Щепотка соли.
🍰Свежая малина - по вкусу.

Как приготовить Кокосовый пирог тарт с малиной простой рецепт

1. Готовим основу: ⠀ В глубокой миске смешать все ингредиенты для основы. Готовое тесто выложить в форму для тарта, равномерно распределив его по дну и стенкам. Отправить основу выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

2. Готовим начинку: ⠀ В сотейнике нагреть кокосовое молоко. В отдельной посуде смешать агар-агар и растительное масло. Добавить в сотейник полученную смесь, ванильный экстракт, сахар или сироп, щепотку соли и варить всё на среднем огне до загустения.