Пирог кокосовый манник на кефире

Ингредиенты.

на форму 24 см

мука - 1 ст.
разрыхлитель - 2 ч.л.
крупа манная - 1 ст.
сахар - 1 ст.
ванильный сахар - 1ст. л.
кокосовая стружка - 1 ст.
кефир - 1 ст.
масло растительное без запаха - 1 ст.
яйцо - 1 шт.

сироп:
сахар - 1/4 ст.
вода - 1/4 ст.
лимонный сок - 1 ст.л.