лого Prostorecepty
Мидии в раковине в сливочно чесночном соусе на сковороде рецепт

Мидии в раковине в сливочно чесночном соусе на сковороде

Как вкусно сделать Мидии в раковине в сливочно чесночном соусе на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовятся мидии очень быстро и просто.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Мидии 1 кг
Чеснок 4 зубчика
Сливки 20% 250 мл
Белое сухое вино 100 мл
Сливочное масло 50 г
Оливковое масло 20 г
Петрушка 20 г
Чёрный перец, соль по вкусу

Как приготовить Мидии в раковине в сливочно чесночном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Разогреваем казан или жаровню, добавляем масло и закладываем мидии. Можно прям замороженные. Жидкость из пакета не выливаем, готовим с ней.
2. Добавляем соль (если нужно, я не добавляю) и перец по вкусу. Вливаем сливки 20-22% жирности и по желанию белое вино, оно даст приятное послевкусие и аромат.
3. Добавим зелень и накрываем крышкой на 5 минут. Когда все створки раскроются - можно подавать к столу.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(8) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.