лого Prostorecepty
Жареные мидии в чесночном сливочном соусе в ракушке на сковороде рецепт

Жареные мидии в чесночном сливочном соусе в ракушке на сковороде

Вкуснее, чем в ресторане! Как сделать жареные мидии в чесночном сливочном соусе в ракушке на сковороде простой рецепт.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Мидии 1кг
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 шт
Вино белое сухое 100 мл
Черный перец
Масло сливочное 70г
Сливки 22% 100-150г
Оливковое масло

Как приготовить Жареные мидии в чесночном сливочном соусе в ракушке на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Мидии хорошо промыть и «почистить» под проточной водой с помощью железной щётки.
2. Лук и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить мидии, вино, сливки и сливочное масло. Готовить под крышкой 3 минуты.
3. Поперчить. И готовить до загустения соуса. Несколько минут. Подсушить на сковороде багет и подавать.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(35) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.