Десерт Панфорте итальянский рождественский пирог

Как вкусно сделать Десерт Панфорте итальянский рождественский пирог простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Волшебный итальянский десерт, который невозможно описать одним словом. Могли бы себе представить сочетание брауни, лукума и грильяжа? Все в одном флаконе, это и делает итальянский Рождественский Панфорте неповторимым

Ингредиенты.

150 гр фундук
150 грамм мидаль
1/2 стакана муки (стакан 200 гр)
2 1/2 ст л какао
1 ч л ванильной эссенции
1 1/2 ч л корицы
1/2 стакана сушенного инжира (порезанного кубиками среднего размера)
1/2 стакана сушенных абрикосов (порезанных кубиками среднего размера)
1/4 ст смешанной цедры ( мандарин, апельсин, лимон)
3/4 стакана меда
75 грамм сахара
100 грамм горького шоколада (%60 содержания какао

Как приготовить Десерт Панфорте итальянский рождественский пирог просто рецепт пошаговый

1. На застеленный пергаментом противень выкладываем орехи и ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 8 минут. Достаем, фундук очищаем от шелухи и отправляем в миску к порезанным сухофруктам. Туда отправляем цедру и ванильную эссенцию. В отдельной миске смешиваем муку, корицу, какао.

2. Добавляем к сухофруктам и орехам и тщательно перемешиваем. В сотейник кладем сахар и мед, на среднем огне даем сахару слегка растаять, затем бросаем шоколад, поломанный на кусочки. Перемешиваем лопаткой, даем шоколаду полностью растаять, как только смесь начнет почти кипеть сразу выключаем.

3. Выливаем в миску к остальным ингредиентами и быстро перемешиваем. Форму застилаем пергаментной бумагой и выкладываем смесь. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 35 минут. Достаем и даем полностью остыть. ⠀ По желанию можно сверху присыпать сахарной пудрой. Данный десерт отлично сочетается с чашечкой кофе. Добавьте немного магии в ваши предновогодние будни

Похожие рецепты