Турецкие лепешки Катмер
Как вкусно сделать Турецкие лепешки Катмер простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Объём стакана 200 мл.
1 чайная ложка соли (8 грамм)
1 стакан теплой воды (200 мл)
1 стакан теплого молока (200 мл)
5,5 стакана муки (660 грамм)
Для смазывания:
100 грамм сливочного масла
Как приготовить Турецкие лепешки Катмер простой рецепт
1. Замесить мягкое тесто из имеющихся ингредиентов. Разделить на 8 частей. Выложить на смазанную емкость, оставить на 15-20 минут.
2. Раскатать, ещё раз смазать, завернуть в рулет и придать форму.
3. Ещё раз раскатать и обжарить на сухой сковороде, смазать после приготовления. Приятного аппетита!