Рождественское печенье Оленёнок Рудольф

Как вкусно сделать Рождественское печенье Оленёнок Рудольф простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. РУДОЛЬФЫ - РУДОЛЬФИКИ. Милый, смешной, наивный и самый любимый олень из упряжки Санта Клауса конечно же Рудольф 😍. У Санты 9 резвых оленей, которые готовы в любую погоду развозить подарки детям. Каждый из оленей имеет имя и даже свою историю. Но первоначально в упряжке было 8 оленей.

И только в 1939 году к ним добавился ещё один. Его не хотели брать в упряжку, насмехались над ним. Но однажды, Санте надо было развезти подарки в сильном тумане. Дети рисковали остаться под Рождество без подарков. 🎅 И тут Санта обратил внимание на Рудольфа, чей красный носик светился в темноте.

Так благодаря Роберту Л. Мэю, который придумал в 1939 году эту милую сказку , в упряжке Санты появился Рудольф🎅. РУДОЛЬФЫ-РУДОЛЬФИКИ - вкусное печенье, которое благодаря шоколаду, кондитерскому мешочку, красным конфеткам станет украшением Новогоднего стола.

Ингредиенты.

75 грамм миндальной муки
200 грамм муки
60 грамм сахара
150 грамм холодного сливочного масла
щепотка соли
2 желтка

Для украшения - молочный шоколад, конфетки M&M’s

Как приготовить Рождественское печенье Оленёнок Рудольф просто рецепт пошаговый

1. Муку, миндальную муку, сахар и соль перемешать. Холодное сливочное масло нарезать на куски, добавить к мучной смеси, перетереть быстро в крошку, добавить желтки и быстро замесить тесто. Тесто завернуть в плёнку и убрать на 1 час в холодильник.

2. Через час тесто раскатать в пласт 3-4 миллиметра и вырезать кружочки. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 10 минут. Не забудьте застелить противень бумагой для выпечки.

3. Печеньки остудить и разрисуйте их шоколадом😋. Я растапливаю шоколад прямо в кондитерском мешочке. Для этого шоколад ломаю, складываю в кондитерский мешок ( если его нет, подойдёт плотный пищевой пакет).

4. В сотейники кипячусь воду, кладу туда пакет и через пару минут шоколад уже растоплен. Дайте шоколаду в пакете чуть остыть, прежде чем начнёте рисовать😋. Очень увлекательное занятие. Не только для детей, но и для взрослых😋

Видео источник ниже 👇