лого Prostorecepty
Ванильные кейк попсы рецепт

Ванильные кейк попсы

Как вкусно сделать Ванильные кейк попсы простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Ванильный бисквит:
Яйцо С0 4 шт
Молоко 1,5% 40 гр
Пшеничная ц/з мука 50 гр
Рисовая мука ц/з 25 гр
Кукурузный крахмал 30 гр
Разрыхлитель 8 гр
Подслатитель prebiosweet 12-15 гр

Заварной крем:
Молоко 1,5% 300 гр
Желток 50 гр
Кукурузный крахмал 50 гр
Сухое обезжиренное молоко 50 гр
Подслатитель prebiosweet 8-10 гр

Как приготовить Ванильные кейк попсы просто рецепт пошаговый

1. Готовим бисквит: просеять все сухие ингредиенты. Яйца взбить с подслатителем до пышной массы. Добавить молоко и всыпать сухие ингредиенты, замешать тесто, чтобы масса не осела. Выпекать при 180 градусах около 40 минут (форма 16 см).
2. Остудить бисквит, затем измельчить в крошку (я делаю это с помощью терки). Для крема: смешать все ингредиенты до однородности. Довести на среднем огне до кипения и проварить пару минут. Охладить
3. Смешать измельченный бисквит с кремом. Сделать шарики (примерно по 40 гр) и убрать в морозилку. Покрыть глазурью.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(11) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.