Рис на гарнир на сливочном масле
Как вкусно сделать Рис на гарнир на сливочном масле простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рис, как в турецких отелях. Пробовали? Согласитесь он обалденный! Оторваться от него просто невозможно! Рассыпчатый и сливочный … ммм. Сколько в Турцию езжу и только сейчас догадалась спросить, как они его делают
1. Рис хорошо промываем водой, пока вода не станет прозрачной.
2. В кастрюлю с толстыми дном кладем сливочное масло и обжариваем сухой рис 8 мин , постоянно помешивая. Затем заливаем двумя стаканами горячей воды, доводим до кипения без крышки, добавляем соль.
3. Как только вода сравняется с рисом, убираем огонь до минимума , самый минимальный, закрываем крышкой и томим 20 мин. готовый рис убираем с огня и даём постоять ещё 20 мин. Но мы съели сразу