Чахохбили из курицы по грузински на сковороде
Как вкусно сделать Чахохбили из курицы по грузински на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Какой аромат по всему дому сегодня у нас. Что-то на подобии грузинской Чахохбили, Мм…
Ингредиенты.
Курица-1шт
Лук-5шт крупный
Помидоры-3шт
Перец-1шт
Чеснок-3 зубчика
Растительное масло
Сливочное масло
Аджика острая-1ст.л
Томатная паста-1ст.л
Стакан воды
Кинза-1пучок
Соль, ч.м.перец, паприка, хмели сунули если есть, или любые другие специи по вкусу!
1. Кусочки курицы обжариваем с двух сторон до румяности, вынимаем, в этой же сковороде обжариваем лук, добавляем сливочное масло, томатную пасту.
2. Возвращаем куриное мясо в сковороду, добавляем помидоры, болгарский перец, вливаем воду и тушим под крышкой до готовности мяса. За пару минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок и стебель кинзы, и под крышкой томим 2-3 минуты.
3. Далее для свежести добавляем нарезанную кинзу и выключаем плиту, оставляем блюдо под крышкой минут 10 и подаем к столу сочное, ароматное блюдо. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита всем!