1. В миске смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Добавить яйцо, растопленное сливочное масло. Просеять муку, добавить соль. Замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час. Разделить тесто на 8 частей.
2. Сформировать шарики. Выложить на пергаментную бумагу. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 20 минут. В миске смешать сливочное масло и мак. Выложить в кондитерский мешок. Тесто смазать яичным желтком.
3. Сделайте надрезы ножницами. Посыпать сахаром (по желанию). Выпекать 35 минут при 180°C (356°F) Посмотрите какая получилась красота! Приятного аппетита! До встречи в новых рецептах. Часто ли вы балуете свою семью домашней выпечкой?