Чашушули из говядины по грузински

Как вкусно сделать Чашушули из говядины по грузински простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Грузинский вкусный рецепт!

Ингредиенты.

⚜️Говядина - 1 кг
⚜️ Помидоры - 1 кг
⚜️ Лук - 500 грамм
⚜️ Болгарский перец - 500 грамм
⚜️Кинза - 60 грамм
⚜️Петрушка - 50 грамм
⚜️��Чеснок -4 зубчика
⚜️Томатная паста -2-3 ст л
⚜️Уцхо сунели (голубой пажитник) - 1 ч л
⚜️ Молотые семена кориандра - 1 ч л
⚜️Сладкая молотая паприка - 1 ч л
⚜️Острый красный перец хлопьями - 1 ч л
⚜️Аджика - 2 ч л
⚜️Растительное масло 80 гр
⚜️Соль по вкусу
⚜️ Гранат для украшения

Как приготовить Чашушули из говядины по грузински просто рецепт пошаговый

1. На разогретую сковородку наливаем растительное масло, туда отправляем мясо тушиться на среднем огне под закрытой крышкой минут 40-50,постоянно перемешиваем.

2. Затем добавляем туда мелко нарезанный лук и болгарский перец, закрываем крышкой, чтобы мясо с овощами тушилось минут 20-25. Потом добавляем помидоры очищенные от кожуры, и томатную пасту.