Бутерброд сэндвич с фаршем и яйцом

Как вкусно сделать Бутерброд сэндвич с фаршем и яйцом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень питательный и вкусный завтрак, он же может быть обедом. Пикантный фарш, хрустящий хлеб, сыр, жидкий желток запеченного яйца - что может быть вкуснее? Ну, и калорийно конечно! А как красиво и аппетитно выглядит этот завтрак?

Ингредиенты.

Фарш говяжий (можно микс говядина/свинина) — 200 г;
Соевый соус — 2 ст.л.;
Чёрный перец — 1/4 ч.л.;
Хлеб для тостов — 2 куска на одну порцию;
Масло сливочное — 20 г;
Слайсы твёрдого сыра — кусочек или два на одну порцию;
Яйца — 1 шт на порцию;
Кетчуп — 1 ч.л. на порцию;
Прованские травы — 1/2 ч.л.

Как приготовить Бутерброд сэндвич с фаршем и яйцом простой рецепт

1. Фарш обжарить на сковороде до готовности с добавлением соевого соуса и чёрного перца. В одном из двух кусочков хлеба вырезать мякиш в форме квадрата, оставив «рамку», толщиной 1,5 см. ⠀

2. На целый кусок хлеба намазать тонким слоем сливочное масло, затем выложить сыр, смазать сыр кетчупом, сверху выложить обжаренный фарш, сделав в нем ложкой небольшую выемку, куда разбить яйцо.

3. Яйцо немного посолить посыпать прованскими травами. ⠀ Запекать в разогретой духовке до 180°С, от 12 минут и больше, до желаемой степени готовности яйца.

Видео источник ниже 👇