Бутерброд Сэндвич с сыром на гриле Гордона Рамзи

1. Нарежьте сыр "кубиками", затем нарежьте так, чтобы он подходил к хлебу Нарежьте хлеб и убедитесь, что он нарезан не слишком тонко Смажьте внешние части ломтиков маслом и приправьте солью. Переверните и посыпьте сыром обе стороны хлеба и нарежьте по размеру (на видео Гордон использует романо с перцем. Добавьте немного розового перца, если хотите, чтобы романо произвел тот же эффект).

2. Затем добавьте слой кимчи с одной стороны, затем переверните и прижмите. Используя чугунную сковороду, добавьте немного оливкового масла, разогрейте сковороду на средне-высоком огне и добавьте сэндвич. Примерно через 30-45 секунд надавите на бутерброд, чтобы он покрылся хрустящей корочкой, а сыр расплавился.

3. Переверните примерно через 2 минуты, как только ломтики станут приятными и хрустящими. Продолжайте переворачивать и давить, пока сыр не расплавится. Как только сыр расплавится, достаньте его из формы и подавайте!