лого Prostorecepty
Взбитый фисташковый ганаш крем рецепт

Взбитый фисташковый ганаш крем

Как вкусно сделать Взбитый фисташковый ганаш крем из 3х ингредиентов простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Знаю, как вы любите простые рецепты, поэтому вот вам рецепт очень простого крема, но при этом: - супер-стабильного💪 - воздушного и нежного - с насыщенным ореховым вкусом😋
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Белый шоколад 600 г
Сливки 33 % 200 г
Фисташковая паста 100 г

Как приготовить Взбитый фисташковый ганаш крем просто рецепт пошаговый

1. Сливки нагреть до кипения. Вылить на белый шоколад (лучше брать в каллетах, если у вас плитка - её нужно предварительно мелко порубить), так чтобы сливки покрыли все каллеты. Оставить на 2 минуты.
2. Перемешать до однородности. Добавить фисташковую пасту, перемешать. Накрыть пленкой вконтакт, убрать в холодильник на 1 час. Вынуть ганаш из холодильника и взбить.
3. Если вдруг вы забыли ганаш в холодильнике, и он застыл в камень, можно немного перед взбиванием прогреть в микроволновке.
4. Он должен быть мягким, но не жидким! Количества крема по этой раскладке хватит на тортик диаметром 16 см 🍰 (в прослойку и на покрытие).
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.