Перевернутый пирог Тарт Татен с ананасами в духовке
Как вкусно сделать Перевернутый пирог Тарт Татен с ананасами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пирог из сериала «Отчаянные домохозяйки», тот самый который не получился у Габи, но получится у вас 😁
Ингредиенты.
Для теста:
Масло-100 гр, сахар -90 гр, яйца-3 шт, мука-120 гр, разрыхлитель-1/2 ч.л.
Ананасы + вишни
Для карамели:
30 сливочного масла, 100 гр сахара.
1. Для карамели:
В толстостенной посуде все время перемешивая растопить сахар в масле и сразу вылить на дно формы, в которой будете запекать пирог. Туда же как бы вдавливая выложить кружки ананаса и в серединку по вишне, у меня замороженная.
2. Для теста:
Сахар с маслом смешать, ввести по одному яйца, всплыть просяную муку и разрыхлитель, перемешать, тесто готово.
3. Вылить его сверху ананасов и в духовку на 35-40 минут, при 180 С. Форму берите на это количество ингредиентов не больше 23 см, у меня большая была, поэтому пирог низкий.
4. Готовый пирог, переворачиваем с помощью тарелки!