Ингредиенты.
для теста
1. сливочное масло - 150 гр.
2. сахар - 150 гр.
3. яйцо - 3 шт.
4. мука - 150 гр.
5. разрыхлитель - 8 гр.
⠀
для начинки
1. консервированные ананасы - 1 банка
2. сахар - 150 гр.
3. сливочное масло - 1 ст. л.
1. ГОТОВИМ тесто
1.В миске смешиваем сливочное масло комнатной температуры и сахар. Далее добавляем яйца.
2. В конце добавляем муку и разрыхлитель.
2. ГОТОВИМ карамель
1. В сотейник насыпаем сахар и ставим на огонь выше среднего. Ждём пока сахар начнёт превращаться в янтарно-коричневый сироп, а далее добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности.
3. СОБИРАЕМ
1. В форму вливаем карамель, далее выкладываем ананасов и заливаем тестом.
2. Отправляем в разогретую духовку на 40 мин. при 180 °C.
4. Готово.