лого Prostorecepty
Творожно сметанный пирог с песочным тестом и клубникой рецепт

Творожно сметанный пирог с песочным тестом и клубникой

Как вкусно сделать Творожно сметанный пирог с песочным тестом и клубникой в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Песочное тесто:
100г сливочного масла
3 ст л сахара
1 яйцо С1
1 ст л сметаны 20%
230г муки
1 чл разрыхлителя

Начинка:
200г творога
300г сметаны 20-25%
120г сахара (по вкусу)
3 ст л кукурузного крахмала

Как приготовить Творожно сметанный пирог с песочным тестом и клубникой просто рецепт пошаговый

1. К мягкому сливочному маслу комнатной температуры добавить сахар и щепотку соли. Смешать лопаткой. Добавить яйцо и сметану, смешать. Просеять муку и разрыхлитель. Замесить тесто, обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 15 минут.
2. Для начинки к творогу добавить сахар и размять вилочкой. Добавить сметану и кукурузный крахмал, немного смешать. Взбить погружным блендером пару минут до гладкой массы без комочков.
3. Охлаждённое тесто раскатать под размер формы (у меня противень 35*25) и сделать бортики. Вылить начинку, а сверху выложить разрезанную пополам клубнику разрезом вверх.
4. Выпекать в уже разогретой до 170 градусов духовке около 35-40 минут в зависимости от размера формы. Полностью охладить при комнатной температуре и убрать в холодильник на несколько часов.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Чизкейк с ягодами и белой глазурью с выпечкой Чизкейк с ягодами и белой глазурью с выпечкой
Печатный пряник на меду на Новый Год Печатный пряник на меду на Новый Год
Меренговый рулет с малиной в электрической духовке Меренговый рулет с малиной в электрической духовке
Ленивый торт Наполеон из слоеного теста готового Ленивый торт Наполеон из слоеного теста готового
Десерт Анна Павлова пирожные Десерт Анна Павлова пирожные
Медовый рулет со сметаной Медовый рулет со сметаной
Торт Черепаха со сметанным кремом и сгущенкой Торт Черепаха со сметанным кремом и сгущенкой
Торт карпатка из заварного теста и заварного крема Торт карпатка из заварного теста и заварного крема
Сметанный торт с вишней монастырская изба Сметанный торт с вишней монастырская изба
Ленивый пирог "Сникерс" в микроволновке Ленивый пирог "Сникерс" в микроволновке
Пирожное школьное с яблочным повидлом как в детстве Пирожное школьное с яблочным повидлом как в детстве
Торт медовик покрытый крем чизом Торт медовик покрытый крем чизом
Мягкое, вкусное, рассыпчатое печенье с шоколадом и кокосовой стружкой Мягкое, вкусное, рассыпчатое печенье с шоколадом и кокосовой стружкой
Профитроли с заварным кремом классический Профитроли с заварным кремом классический
Торт ёжик со шпинатом и кремом со сгущенкой Торт ёжик со шпинатом и кремом со сгущенкой
Десерт который можно на ночь из ряженки и творожка Десерт который можно на ночь из ряженки и творожка
Шоколадное печенье самое вкусное Шоколадное печенье самое вкусное
Вкусный ПП Десерт с манго и творожно кокосовым кремом Вкусный ПП Десерт с манго и творожно кокосовым кремом
Домашний торт Степка Растрепка классический Домашний торт Степка Растрепка классический
Крем чиз на сливках для тортов Крем чиз на сливках для тортов
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.