лого Prostorecepty
Творожно сметанный пирог с ягодами рецепт

Творожно сметанный пирог с ягодами

Как сделать Творожно сметанный пирог с ягодами простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

Для теста:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт

Для начинки:
Творог - 400 г
Сметана 15% - 150 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Ягоды (+ 1 ч.л. кукурузного крахмала)

Как приготовить Творожно сметанный пирог с ягодами просто рецепт пошаговый

1. В просеянную муку добавляем мягкое сливочное масло и перетираем в крошку, затем добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем. В полученную крошку добавляем яйцо, замешиваем тесто и убираем в холодильник на пол часа. ⠀ Для начинки соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и пробиваем блендером до однородности. ⠀
2. Если ягода замороженная, то смешивание с 1 ч.л. кукурузного крахмала (чтобы она не делала лишней влаги) ⠀ До формы смазываем растительным маслом, или застилаем пергаментом и в неё выкладываем тесто. Распределяем тесто руками по всей площади формы, формируя бортики.
3. В получившуюся основу вливаем начинку и равномерно распределяем. Сверху выкладываем любые ягоды (у меня малина) и отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. ⠀
4. Через 40 минут достаём пирог и лаем ему полностью остыть. Затем аккуратно вынимаем из формы и наслаждаемся 🥰 (форму желательно использовать съёмную, чтобы было удобнее доставать пирог).
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином
Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом
Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной
Домашнее фруктовое мороженое без добавок и без сахара Домашнее фруктовое мороженое без добавок и без сахара
Банановый пирог без глютена с кофейной глазурью Банановый пирог без глютена с кофейной глазурью
Казахские пончики Баурсаки на молоке на сковороде Казахские пончики Баурсаки на молоке на сковороде
Домашнее печенье с овсяными хлопьями, кунжутом и медом Домашнее печенье с овсяными хлопьями, кунжутом и медом
Торт «Баунти» из кокосовой стружки и шоколада Торт «Баунти» из кокосовой стружки и шоколада
Торт с курагой, черносливом и творожно сметанным кремом без выпечки Торт с курагой, черносливом и творожно сметанным кремом без выпечки
Шоколадное мороженое с бананом и какао без сахара Шоколадное мороженое с бананом и какао без сахара
Чизкейк с вареной сгущенкой с выпечкой	в духовке Чизкейк с вареной сгущенкой с выпечкой в духовке
Шоколадный бисквит на молоке и какао Шоколадный бисквит на молоке и какао
Воздушные булочки улитки с маком Воздушные булочки улитки с маком
Клубничный пирог в духовке Клубничный пирог в духовке
ПП шоколадные маффины с бананом и какао в духовке ПП шоколадные маффины с бананом и какао в духовке
Муссовый торт три шоколада домашний Муссовый торт три шоколада домашний
Торт четыре шоколада Торт четыре шоколада
Шоколадный крем Чиз на сливках и творожным сыром Шоколадный крем Чиз на сливках и творожным сыром
Бисквитный абрикосовый торт Бисквитный абрикосовый торт
Быстрый вишневый пирог с замороженной вишней в духовке Быстрый вишневый пирог с замороженной вишней в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.