лого Prostorecepty
Кекс с яблоками на сметане в духовке в формочке рецепт

Кекс с яблоками на сметане в духовке в формочке

Как сделать очень вкусный Кекс с яблоками на сметане в духовке в формочке рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

• Мука-245 гр.
• Яйцо-2 шт.
• Сахар-140 гр.
• Сметана 15%-150 гр.
• Растительное масло-70 гр.
• Разрыхлитель-10 гр.
• Яблоки-2 больших.(3 средних)

Как приготовить Кекс с яблоками на сметане в духовке в формочке просто рецепт пошаговый

1. Соединяем яйца с сахаром и щепоткой соли, взбиваем миксером до появления кремовой пены. Добавляем к этой смеси сметану и масло, вновь взбиваем миксером. Просеянную муку с разрыхлителем вводим в общую смесь и взбиваем на низкой скорости (или очень аккуратно и тщательно перемешиваем лопаточкой).
2. Форму для запекания смазываем маслом, посыпаем манкой(делаем французскую рубашку) или если у вас силиконовая форма, то просто смазываем маслом. Выкладываем и разравниваем тесто по форме.
3. Яблоки полностью очищаем от кожуры и семян, нарезаем слайдами/тонкими дольками и втыкаем сверху в тесто на расстоянии 2 мм друг от друга.
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 ° духовке 60 минут (но ориентируйтесь по моей духовке, возможно понадобится меньше времени). Готовый кекс извлекаем из формы только после полного остывания .
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.