лого Prostorecepty
Бисквитный рулет с шоколадом рецепт

Бисквитный рулет с шоколадом

Как приготовить вкусный Бисквитный рулет с шоколадом "Красавчик"🔥. Готовится очень легко, а украшение вообще не требуется!!!

Ингредиенты.

Яйцо 1 стакан (у меня 4 шт)
Сахар 1 стакан
Мука+кукурузный крахмал 1 стакан (примерно 120 гр муки и 30 гр крахмала)
Какао 1 ст ложка (в часть теста)

Крем:
Творожный сыр 250
Сахарная пудра 50
Сливки 20% 100 гр
Шоколад тёмный 1 плитка (растопить)

Как приготовить Бисквитный рулет с шоколадом просто рецепт пошаговый

1. Яйца с сахаром взять в пышную белую массу, добавить муку с крахмалом м перемешать лопаткой (❗НЕ МИКСКРОМ). Отложить 8 ст ложек теста и добавить какао. Шоколадным тестом сделать узор на пергаменте (у меня это сетка ромбиков, можно просто налить каплями и тд... фантазия вам в помощь).
2. Ставим в духовку при 180°С на 3 минуты, шоколадный узор должен просто схватиться. Сверху выливаем белое тесто, разравниваем и убираем в духовку ещё на 10-12 минут. Наш бисквит готов, снимаем пергамент и сворачиваем вместе с полотенцем или другим листом пергамента узором сверху. Оставляем остыть.
3. Крем:
Для крема смешать все ингредиенты. На бисквит выкладываем крем, сворачиваем и можно сразу подавать на стол 🙏🥰
Видео источник ниже 👇
Видео Бисквитный рулет с шоколадом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.