лого Prostorecepty
Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму рецепт

Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму

Как вкусно сделать Грибную икру из вареных грибов с чесноком на зиму самый вкусный простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Порекомендовали мне тут намедни рецепт икорки грибной, вкусной и проверенной. И сразу после рекомендации я почувствовала, что плохи мои дела ((( Хоть волком вой, сама не своя стала я, так сильно зачесались у меня пятки👣 Побежала в лес за грибами. Иначе поступить не могла. Набрала грибов, накрутила икры и вот теперь спешу поделиться этим рецептом с вами🤓

Ингредиенты.

1,5 кг. грибов отварных;
0,4 кг. моркови;
0,4 кг. лука;
3 ч.л. соли;
3 ч.л. сахара;
0,5 ч.л. молотого чёрного перца;
0,2 л. масла растительного;
5 долек чеснока;
50 мл. уксуса.

Как приготовить Грибная икра из вареных грибов с чесноком на зиму просто рецепт пошаговый

1. Лук и морковь обжариваем на растительном масле до красивого золотистого цвета. Грибы отвариваем. Соединяем всё и пропускаем это великолепие через мясорубку или бзякаем блендером на низких оборотах, чтобы оставались кусочки, как после мясорубки.
2. Загружаем эту смесь в кастрюлю (желательно с толстым дном), добавляем соль, сахар, перец и тушим на медленном огне ~40 минут, помешивая. Далее добавляем пропущенный через пресс чеснок и уксус.
3. Тушим ещё минут 20-30 и затем готовую икру горячей раскладываем в стерильные банки. Закатываем и переворачиваем вверх дном. ⠀ Далее отправляем на хранение.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Огурцы с куркумой на зиму самые вкусные Огурцы с куркумой на зиму самые вкусные
Можно ли замораживать виноград на зиму в морозилке Можно ли замораживать виноград на зиму в морозилке
Свиное сало соленое с чесноком мягкое и вкусное Свиное сало соленое с чесноком мягкое и вкусное
Джем из фейхоа без варки на зиму Джем из фейхоа без варки на зиму
Варенье джем из калины без косточек на зиму Варенье джем из калины без косточек на зиму
Апельсиновые цукаты из корок апельсинов в духовке Апельсиновые цукаты из корок апельсинов в духовке
Апельсиновые цукаты для выпечки Апельсиновые цукаты для выпечки
Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете Как быстро сварить свеклу в микроволновке в пакете
Варенье из фейхоа, киви и апельсина	без варки Варенье из фейхоа, киви и апельсина без варки
Засолка красной рыбы малосольной Засолка красной рыбы малосольной
Подчеревок вареный с чесноком и специями Подчеревок вареный с чесноком и специями
Сыр брынза из молока и сметаны в домашних условиях Сыр брынза из молока и сметаны в домашних условиях
Рыба под маринадом с томатом Рыба под маринадом с томатом
Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку
Джем из мандаринов с кожурой Джем из мандаринов с кожурой
Морковные цукаты в домашних условиях Морковные цукаты в домашних условиях
Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях
Домашняя колбаса ветчина из свинины Домашняя колбаса ветчина из свинины
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Суп солянка грибная на зиму в банках Суп солянка грибная на зиму в банках
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.