Ингредиенты.
3 яйца
¼ стакана молока
Соль и перец по вкусу
2 ломтика белого хлеба
3 столовые ложки сливочного масла, размягченного
2 ломтика бутербродной ветчины
1/3 стакана тертого сыра
зеленый лук, нарезанный
Томатный соус по желанию
1. Смешайте яйца и молоко. Приправить по вкусу. Намазать обе стороны двух ломтиков хлеба маслом и отложить в сторону.
2. Растопить столовую ложку сливочного масла и влить яичную смесь. Положите 2 ломтика хлеба рядом друг с другом в омлет.
3. Как только яйцо схватится, переверните весь омлет.
4. Выложите ветчину, затем посыпьте тертым сыром и зеленым луком.
5. Готовить еще 30-60 секунд с каждой стороны. Приятного аппетита!