Бутерброд Брускетта с помидорами и ветчиной Гордона Рамзи
Как вкусно сделать Бутерброд Брускетта с помидорами и ветчиной Гордона Рамзи простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт из книги "Фаст фуд" Гордона Рамзи. Bruschetta with tomato & Parma ham!
Ингредиенты.
На 4 порции:
6-8 спелых помидорчиков черри
несколько нашинкованных листьев базилика,
1½ ст. л. красного винного уксуса,
4 ст. л. оливкового масла
немного соли и перца.
4 толстых ломтика чиабатты
половинка зубчика чеснока
2 ломтика пармской ветчины или прошутто
Как приготовить Бутерброд Брускетта с помидорами и ветчиной Гордона Рамзи простой рецепт
1. Разрежьте 6-8 спелых помидорчиков черри на четвертинки и положите в миску. Добавьте несколько нашинкованных листьев базилика, 1½ ст. л. красного винного уксуса, 4 ст. л. оливкового масла и немного соли и перца. Перемешайте и отставьте.
2. Обжарьте 4 толстых ломтика чиабатты и натрите их с одной стороны половинкой зубчика чеснока.
3. Разложите хлеб по тарелкам, сверху поместите помидоры, по 2 ломтика пармской ветчины или прошутто. Можно подавать.