Хлебные сырные палочки
Как вкусно сделать Хлебные сырные палочки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
2 и 3/4 стакана просеянной муки
1 ч. л. соли
3/4 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
1 ст. л. сахара
1 стакан плюс 2 ст. л. воды комнатной температуры
1 ст. л. оливкового масла
Сырная чесночная паста:
50 грамм сливочного масла, размягченного
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. свежей петрушки, измельчить
1 ч. л. сушеного орегано
1/4 ч. л. соли
щепотка черного перца
Дополнительно:
1 стакан сыра моцарелла, натертого
Пол стакана сыра пармезан, натертого
Как приготовить Хлебные сырные палочки простой рецепт
1. Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. На смазанной поверхности сформировать из теста шар, разделить на 2 части, тесто должно быть гладким, выложить в смазанную ёмкость, поставить в холодильник на 3 часа.
2. За 90 минут до выпекания, достать тесто и ещё раз сформировать гладкий шар, накрыть и оставить на 30 минут. Раскатать прямоугольной формы.
3. Для пасты, перемешать все ингредиенты, смазать тесто, добавить сыр. Готовить в духовке при 180 градусов, 10-15 минут, или до золотистого цвета.