лого Prostorecepty
Простой рецепт » Несладкая выпечка
Круассаны с начинкой из сливочного сыра рецепт

Круассаны с начинкой из сливочного сыра

Круассаны с начинкой из сливочного сыра в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

Дрожжевая смесь:
- 1 стакан теплого молока
- 2,5 ч.ложки сухих дрожжей
- 1 ст. ложка сахара

- 3 и 1/4 стакана муки
- 1 яйцо (взбитое)
- 1/3 стакана сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры

Начинка:
- 1/3 стакана сахара
- 115 гр. сливочного сыра комнатной температуры
- 1,5 чайной ложки ванильного экстракта

Как приготовить Круассаны с начинкой из сливочного сыра простой рецепт

1. Для начинки перемешать все ингредиенты. Смешайте дрожжевую смесь и дайте ему отдохнуть в течение 10 минут. Через 10 минут добавьте остальные ингредиенты (кроме масла) и перемешайте до однородности.
2. Добавьте масло комнатной температуры и месите в течение 10 минут. Переложите тесто в смазанную маслом миску и оставьте на 1 час в теплом месте.
3. После переложите тесто в слегка посыпанную мукой поверхность и раскатать, вырезать 16 кусочков.
4. Положить начинку и джем. Выложите в форму для выпечки и дайте постоять еще 30 минут - Смажьте яйцом и выпекайте при 180 гр. в течение 25-30 минут.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Булочки синнабоны Булочки синнабоны
Тыквенные шарики булочки в духовке Тыквенные шарики булочки в духовке
Веганские котлеты из киноа Веганские котлеты из киноа
Чизкейк с манго с выпечкой в духовке из сливочного сыра и сливок Чизкейк с манго с выпечкой в духовке из сливочного сыра и сливок
Круассаны на сливочном масле без слоёного теста Круассаны на сливочном масле без слоёного теста
Булочки с шоколадной пастой Булочки с шоколадной пастой
Рейтинг:
4.9
(28) отзывов
Новые рецепты
Дрожжевое тесто по госту для пирожков и беляшей Дрожжевое тесто по госту для пирожков и беляшей
Творожно сырные палочки Творожно сырные палочки
Булочки улитки с колбасой и сыром Булочки улитки с колбасой и сыром
Узбекская самса с мясом и тыквой в духовке Узбекская самса с мясом и тыквой в духовке
Домашние беляши с мясом на сковороде очень вкусные Домашние беляши с мясом на сковороде очень вкусные
Лахмаджун по турецки в домашних условиях Лахмаджун по турецки в домашних условиях
Мясная пирог галета с овощами в духовке Мясная пирог галета с овощами в духовке
Сырно чесночный хлеб в духовке Сырно чесночный хлеб в духовке
Тесто для пиццы на воде на дрожжах в духовке Тесто для пиццы на воде на дрожжах в духовке
Сырные булочки с моцареллой Сырные булочки с моцареллой
Домашнее тесто фило Домашнее тесто фило
Багет на пшеничной закваске Багет на пшеничной закваске
Легкое слоеное тесто в домашних условиях Легкое слоеное тесто в домашних условиях
Сыр Камамбер в тесте с колбасой Сыр Камамбер в тесте с колбасой
Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке
Венок из слоеного теста с красной рыбой и творожным сыром Венок из слоеного теста с красной рыбой и творожным сыром
Пирог на кефире с шпинатом и сыром Пирог на кефире с шпинатом и сыром
Пирог киш с грибами, сыром и сливками Пирог киш с грибами, сыром и сливками
Пирожки с картошкой жареные на сковороде Пирожки с картошкой жареные на сковороде
Новогодние слоеные Елочки с корицей и карамелью Новогодние слоеные Елочки с корицей и карамелью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.