Морковно кокосовое печенье с орехами Гордона Рамзи

Как вкусно сделать Морковно кокосовое печенье с орехами Гордона Рамзи простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

200 г несладкого высушенного кокоса
1½ ч. л. молотой корицы
1 чайная ложка молотого имбиря
½ ч. л. свежего тертого мускатного ореха
50 г измельченных грецких орехов
1 большая морковь, натертая на терке
75 г золотистой сахарной пудры
4 яичных белка
Щепотка соли

Как приготовить Морковно кокосовое печенье с орехами Гордона Рамзи простой рецепт

1. Разогрейте духовку до 170С / газ 3. Положите кокосовую стружку, корицу, имбирь и мускатный орех в миску и хорошо перемешайте. Добавьте измельченные грецкие орехи, тертую морковь, сахар, яичные белки и щепотку соли и перемешайте до получения однородной массы.

2. Застелите противень жиронепроницаемой бумагой и выложите на противень 18-20 десертных ложек смеси с горкой, оставляя между ними зазор не менее 1 см.

3. Сформируйте холмики так, чтобы они были примерно круглыми. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 15-20 минут, пока он не станет золотистым и твердым снаружи. Перед подачей оставьте остывать на решетке.

Похожие рецепты