лого Prostorecepty
Бабушкин куриный суп с картофельными клецками рецепт

Бабушкин куриный суп с картофельными клецками

Как вкусно сделать Бабушкин куриный суп с картофельными клецками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

На кастрюлю объёмом 2,5 литра

Курица - 500 г
Картофель - 300 г
Лук и морковь - по 1 шт
соль
одно яйцо
150 мл молока или не жирных сливок
170-180 г муки.

Как приготовить Бабушкин куриный суп с картофельными клецками просто рецепт пошаговый

1. Курицу отвариваем, за 10 минут до готовности добавляем картофель, нарезанные кубиками. Лук и морковь пассеруем на растительном масле и добавляем в бульон.
2. Куриное мясо снимаем с кости и нарезаем на кусочки, отправляем в суп. Картошку слегка разминаем. Солим по вкусу. В миску вбиваем одно яйцо, добавляем 1/4 ч.л. соли. Перемешиваем.
3. Вливаем 150 мл молока или не жирных сливок и 170-180 г муки. Замешиваем тесто. Выкладываем тесто в суп с помощью чайной ложки.
4. Доводим до кипения на слабом огне. Готовим ещё 3-4 минуты и готово. Такой супчик очень нравится малышам.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.