лого Prostorecepty
Сырный куриный суп с шампиньонами рецепт

Сырный куриный суп с шампиньонами

Как же я обожаю этот суп 🤤 готова есть его вновь и вновь! 🔥 Сырный куриный суп с шампиньонами простой рецепт.

Ингредиенты.

✔️600г куриных бедрышек или голеней
✔️250г шампиньонов
✔️1шт моркови
✔️1шт репчатого лука
✔️800г картофеля
✔️200г сливочного сыра
✔️зеленый лук для подачи
✔️1шт зубчик чеснока
✔️соль
✔️масло
✔️сухарики

Как приготовить Сырный куриный суп с шампиньонами просто рецепт пошаговый

1. Набрать в кастрюлю воды и поставить вариться курицу. Картофель почистить и нарезать кубиком. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, чеснок надрезать. Шляпки грибов очистить от кожицы, нарезать средними кусочками. С бульона снять пенку.
2. Лук обжарить на небольшом количестве масла, добавить морковь, обжарить, добавить грибы. Обжарить все вместе. Ввести зажарку и чеснок в кастрюлю к курице, добавить картофель.
3. Добавить в суп сливочный сыр, перемешать. Варить до готовности картофеля, примерно 15-20 минут. Подавать с сухариками и рубленым зеленым луком.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.