лого Prostorecepty
Крем Суп с кукурузой, беконом и голубым сыром рецепт

Крем Суп с кукурузой, беконом и голубым сыром

Крем Суп с кукурузой, беконом и голубым сыром простой рецепт. Из названия сразу понятно, что, из чего, и что будет очень вкусно и согревающе.

Ингредиенты.

лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
масло для жарки - 1-2 ст.л.
картофель - 2 шт.
бульон куриный - 1 л
кукуруза конс. - 1 банка (400 г)
бекон - 50 г
сыр голубой - 100 г
сливки 10% - 100 мл

Как приготовить Крем Суп с кукурузой, беконом и голубым сыром простой рецепт

1. Лук и морковь нарезать кубиками. В кастрюле с толстым дном (или сковороде, а потом после обжарки переложить в кастрюлю) разогреть масло, обжарить лук и морковь до мягкости.
2. Картофель нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, залить горячим бульоном, варить 10 минут. Добавить кукурузу, варить еще 10 минут.
3. Бекон обжарить на сковороде. Добавить в суп бекон и голубой сыр. Добавить сливки. Прогреть, блендером пюрировать суп. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.