лого Prostorecepty
Печенье с манго и карамелью рецепт

Печенье с манго и карамелью

Как вкусно сделать Печенье с манго и карамелью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тесто:
200 г пшеничной муки,
40 г кукурузной муки,
30 г кукурузного крахмала,
60 г сахара,
65 г раст.масла,
2 больших яйца,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. апельсиновой цедры,
1/3 ч.л. соли.

Карамель:
100 г сахара,
40 г глюкозы,
150 г пюре манго,
20 г мягкого слив.масла,
щепотка лимон.кислоты.

Как приготовить Печенье с манго и карамелью просто рецепт пошаговый

1. Взбить яйца с сахаром и солью. Влить масло. Добавить цедру. Соединить муку, крахмал и разрыхлитель. Всыпать в яичную смесь. Замесить мягкое тесто. Тесто раскатать. Вырезать печенье. Выпекать при 180 гр. 8-10 мин.
2. В сотейнике растопить сахар с глюкозой до карамельного оттенка. В другом сотейнике нагреть манго с щепоткой лимон. кислоты до первых признаков закипания. Влить пюре в карамель, активно размешать.
3. Нагревать до полного объединения, непрерывно перемешивая. Перелить в чашу, дать немного остыть. 12. Ввести масло, пробить погружным блендером. 13. Затянуть пленкой в контакт. Дать остыть. Убрать в холодильник.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Ватрушки с творогом с сухими дрожжами в духовке Ватрушки с творогом с сухими дрожжами в духовке
Бисквитный торт с заварным кремом Бисквитный торт с заварным кремом
Тыквенные конфеты с финиками и апельсином домашние Тыквенные конфеты с финиками и апельсином домашние
Ереванское печенье гата Ереванское печенье гата
Бисквитный рулет с вареньем в духовке Бисквитный рулет с вареньем в духовке
Мраморный пирог с тыквой и какао Мраморный пирог с тыквой и какао
Тарт со сметанной заливкой и малиной Тарт со сметанной заливкой и малиной
Нормандский яблочный пирог тарт Нормандский яблочный пирог тарт
Сдобные булочки в духовке на сухих дрожжах на молоке Сдобные булочки в духовке на сухих дрожжах на молоке
Морковный торт с сырным кремом и грецкими орехами Морковный торт с сырным кремом и грецкими орехами
Яблочный мармелад из пюре на пектине Яблочный мармелад из пюре на пектине
Ананасовый пирог тарт татен из «Отчаянных домохозяек» Ананасовый пирог тарт татен из «Отчаянных домохозяек»
Лимонное печенье с мятой Лимонное печенье с мятой
Домашний хлеб дрожжевой самый простой Домашний хлеб дрожжевой самый простой
Насыпной творожный пирог с вишней и овсяными хлопьями Насыпной творожный пирог с вишней и овсяными хлопьями
Кекс творожный с изюмом Кекс творожный с изюмом
Печенье рулетики творожные гусиные лапки Печенье рулетики творожные гусиные лапки
Торт Микадо из сметаны, сгущенки и белого шоколада Торт Микадо из сметаны, сгущенки и белого шоколада
Домашний торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой Домашний торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой
Заварной крем на молоке и яйцах для торта Заварной крем на молоке и яйцах для торта
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.