Банановый брауни с соусом манго-маракуйя

Вкуснейший рецепт 😍 Сохраняйте и пеките! 🔥Любимый Банановый брауни с соусом манго-маракуйя.

Ингредиенты.

90г сахарной пудры
100г сливочного масла комнатной температуры
2 яйца
70г муки
20г какао порошка
Разрыхлитель 1ч.л.
Спелый банан

Шоколадный соус
100г молочного шоколада
50мл сливок 33%
15г сливочного масла

Соус манго-маракуйя
50г пюре манго
50г пюре маракуйи
1-2ст.л. сахара
1ст.л. кукурузного крахмала

Как приготовить Банановый брауни с соусом манго-маракуйя просто рецепт пошаговый

1. Включите духовку на 175-180* Взбейте масло с пудрой, добавьте два яйца, взбейте, добавьте сухие просеянные ингредиенты, перемешайте. Разомните банан вилкой и добавьте в тесто, перемешайте. Выложите тесто в форму(у меня квадрантная форма 20х20см), застеленную пергаментом. Выпекайте около 20-25 минут.

2. Шоколадный соус
Для шоколадного соуса растопите молочный шоколад, сливки и масло. Полейте готовый брауни.

3. Соус манго-маракуйя
В сотейнике доведите до кипения пюре с сахаром. Кукурузный крахмал растворите в 20мл холодной воды, влейте в сотейник, доведите до кипения, выключите и остудите.

Похожие рецепты