Классические сочники с творогом в духовке

Как вкусно сделать Классические сочники с творогом в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Самые нежные и вкусные сочники принесла, после этих, больше не будете покупать, уверяю 👌

Ингредиенты.

Мука 300 г(+/-)
Масло сливочное 100 г
Яйца 1 шт
Сахар 60 г
Сметана 70 г
Разрыхлитель 1 ч/л
Соль
Ванилин

Для начинки
Творог 200-300 г
Сахар 40-50 г
Кукурузный крахмал или мука 20 г
Яичный белок 1 шт
Ванильный сахар

Как приготовить Классические сочники с творогом в духовке просто рецепт пошаговый

1. Масло комнатной t взбивать с сахаром, солью, ванильным сахаром до пышности и побелению. Добавить яйцо, сметану, взбивать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.

2. Для начинки: в творог добавить сахар, ванильный сахар, крахмал, перемешать. Затем добавить белок и сново перемешать.

3. Дальше раскатать тесто, формочкой вырезать, дать форму овал, положить начину, закрыть. Смазать яйцом и отправить в духовку, при 190 градусов. Получается нереально вкусно.

Видео источник ниже 👇