Сочники с творогом со сметаной и сыром
Как вкусно сделать Сочники с творогом со сметаной и сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Отличная идея для завтраков !!! Не знаю, как вы, а я и моя семья очень любим сочники…. Нежная, начинка, и рассыпчатое, хрустящее тесто!
Ингредиенты.
Тесто
✅сметана 200 грамм (йогурт)
✅сливочное масло 250 грамм
✅щепотка соли
✅разрыхлитель 2 ч.л.
✅пшеничная мука 500 гр
⠀
Начинка
✅творог
✅твёрдый сыр
✅белок
⠀
Приготовление
⠀
Как приготовить Сочники с творогом со сметаной и сыром простой рецепт
1. В миску добавляем сметану (йогурт у меня натуральный) добавляем расторопное масло соль. Постепенно добавляем муку разрыхлитель и замешиваем мягкое однородное тесто. ⠀
2. Готовим начинку. ⠀ Растираем творог добавляем сыр и яйцо … Раскатываем тесто в пласт и вырезаем из него кружки. На каждый кружок кладем по 1 ч л начинки и прикрываем свободным концом (не защипываем).
3. Кладем сочники на противень. Смазываем желтком и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного чай питья !!!!!!