лого Prostorecepty
Пряный тыквенный крем-суп рецепт

Пряный тыквенный крем-суп

Как вкусно сделать Пряный тыквенный крем-суп простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Небольшая тыква (лучше грушевидная)
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика (по желанию)
Сливки 20%
Специи: соль, мускатный орех, молотый имбирь

Для украшения
Сыр твёрдых сортов
Сухарики домашнего приготовления
Тыквенные семечки (в суп на фотографии я добавила льняные)
Бекон

Как приготовить Пряный тыквенный крем-суп просто рецепт пошаговый

1. Нарезаем кубиками тыкву и картофель, кольцами - морковь и лук. Соединяем тыкву, картофель, морковь и чеснок (по желанию) в кастрюле, заливаем водой и доводим до кипения.
2. Затем добавляем специи по вкусу и продолжаем варить овощи до готовности. Лук отдельно обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Когда овощи отварились, сливаем воду, оставляя в кастрюле 1,5-2 стакана бульона.
3. Соединяем отварные овощи с жареным луком и бульоном в блендере. Измельчаем до состояния пюре. При подаче добавляем сливки, жареный бекон, тертый сыр, сухарики и семечки.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сливочный куриный суп с картошкой и морковью Сливочный куриный суп с картошкой и морковью
Сливочный суп с фрикадельками куриными и плавленным сыром Сливочный суп с фрикадельками куриными и плавленным сыром
Щи из квашеной капусты с грибами Щи из квашеной капусты с грибами
Крем суп из чечевицы красной со сливками Крем суп из чечевицы красной со сливками
Суп солянка мясная с копченостями сборная Суп солянка мясная с копченостями сборная
Суп уха с морепродуктами: лососем, треской, кальмарами и креветками Суп уха с морепродуктами: лососем, треской, кальмарами и креветками
Вкусный суп пюре из тыквы со сливками Вкусный суп пюре из тыквы со сливками
Суп уха с пшенкой и красной рыбой Суп уха с пшенкой и красной рыбой
Чашушули из говядины по грузински Чашушули из говядины по грузински
Грибной суп-пюре с шампиньонами и лисичками Грибной суп-пюре с шампиньонами и лисичками
Суп Хемультан с морепродуктами по сахалински Суп Хемультан с морепродуктами по сахалински
Борщ с мясом и свеклой Борщ с мясом и свеклой
Тыквенный суп в тыкве в духовке Тыквенный суп в тыкве в духовке
Суп пюре из тыквы с креветками Суп пюре из тыквы с креветками
Суп сырный из плавленного сыра Суп сырный из плавленного сыра
Рыбный суп из красной рыбы со сливками Рыбный суп из красной рыбы со сливками
Как варить правильный костный бульон и польза Как варить правильный костный бульон и польза
Суп рамен с фаршем быстрый Суп рамен с фаршем быстрый
Тыквенный крем суп Том Ям с морепродуктами, грибами и галангалом Тыквенный крем суп Том Ям с морепродуктами, грибами и галангалом
Тыквенный крем-суп с печеными овощами с помидорами Тыквенный крем-суп с печеными овощами с помидорами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.