лого Prostorecepty
Тыквенное крем брюле пряное на сливках рецепт

Тыквенное крем брюле пряное на сливках

Как вкусно сделать Тыквенное крем брюле пряное на сливках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

✔️Тыквенное пюре 230 г
✔️Желтки яичные 3 шт
✔️Сливки 33% 400 мл
✔️Сахар 100 г + для карамельной корочки
✔️Корица 1/3 ч.л
✔️Мускатный орех тертый по желанию

Как приготовить Тыквенное крем брюле пряное на сливках просто рецепт пошаговый

1. Приготовить тыквенное пюре, для этого заранее запечь тыкву, пробить блендером и остудить. К яичным желткам добавить сахар и все взбить до однородной массы.
2. Сливки довести до кипения и влить тонкой струйкой к желтковой массе, постоянно помешивая. Добавить корицу, тыквенное пюре и процедить массу через сито.
3. Разлить по формочкам, поставить формы в глубокий противень и залить его кипятком на 1/2 от высоты форм.
4. Выпекать в заранее разогретой до 150-160 градусов духовке примерно 40 минут. Готовый крем-брюле остудить, присыпать сахаром и прижечь горелкой.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.